Tarea 3.2 jorge gonzlez gmez

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    14-Apr-2017

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ALIMENTACIN Y NUTRICIN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2016 1 JORGE GONZLEZ GMEZ 3.2. Cmo es tu da activo? 1. Gasto energtico total diario (GETD) Para un peso de 95 Kg. El anlisis es el siguiente: Tipo de actividad Gasto energtico: Tiempo empleado Gasto total (Kcal/da) Kcal/Kg de peso y minuto2 (minutos) Dormir 0,017 480 775 Tumbado despierto 0,023 10 22 Afeitarse 0,042 5 20 Ducharse 0,046 8 35 Aseo (lavarse, vestirse, peinarse, etc.) 0,05 15 71 Comer 0,03 40 114 Cocinar 0,045 35 150 Sentado (leyendo, escribiendo, conversando, jugando cartas, viendo TV, etc.) 0,018 240 410 De pie (esperando, charlando, etc.) 0,029 50 138 Estudiar 0,02 120 228 Escribir 0,027 30 77 Barrer 0,05 5 24 Hacer la cama 0,057 4 22 Fregar el suelo 0,065 5 31 Lavar los platos 0,037 5 18 Bajar escaleras 0,097 4 37 Subir escaleras 0,254 4 97 Andar a 5 km/h 0,063 75 449 Pasear 0,038 30 108 Conducir un coche 0,043 35 143 TRABAJO: Ligero (Empleados de oficina, profesionales, comercio, etc.) 0,031 240 707 TOTAL minutos 1440 TOTAL KCAL. 3674 ALIMENTACIN Y NUTRICIN PARA UNA VIDA SALUDABLE 2016 2 JORGE GONZLEZ GMEZ 2. Ingesta recomendada. Tablas de ingestas Categora Edad (aos) Energa (1) (2) Protenas(3) Ca Fe I Zn Mg K P Se kcal g mg mg g mg mg mg mg g Nios y nias 06 meses 650 14 400 7 35 3 60 800 300 10 712 meses 950 20 525 7 45 5 85 700 250 15 13 aos 1.250 23 600 7 55 10 125 800 400 20 45 aos 1.700 30 700 9 70 10 200 1.100 500 20 69 aos 2.000 36 800 9 90 10 250 2.000 700 30 Hombres 1012 2.450 43 1.300 12 125 15 350 3.100 1.200 40 1315 2.750 54 1.300 15 135 15 400 3.100 1.200 40 1619 3.000 56 1.300 15 145 15 400 3.500 1.200 50 2039 3.000 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70 4049 2.850 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70 5059 2.700 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70 60 y ms 2.400 54 1.200 10 140 15 350 3.500 700 70 Mujeres 1012 2.300 41 1.300 18 115 15 300 3.100 1.200 45 1315 2.500 45 1.300 18 115 15 330 3.100 1.200 45 1619 2.300 43 1.300 18 115 15 330 3.500 1.200 50 2039 2.300 41 1.000 18 110 15 330 3.500 700 55 4049 2.185 41 1.000 18 110 15 330 3.500 700 55 5059 2.075 41 1.200 10 110 15 300 3.500 700 55 60 y ms 1.875 41 1.200 10 110 15 300 3.500 700 55 Gestacin (2. mitad) +250 +15 1.300 18 +25 20 +120 3.500 700 65 Lactancia +500 +25 1.300 18 +45 25 +120 3.500 700 75 La ingesta recomendada para un hombre de entre 20 y 40 aos sera de 3.000 kCal. 3. Comentario. Para calcular el gasto de energa he tenido en cuenta la actividad media de toda la semana puesto que no todos los das son iguales ni se hacen las mismas cosas, sobre todo si se tienen en cuenta los fines de semana. Una vez comparados el gasto realizado y la ingesta recomendada se puede observar que la ingesta recomendada se encuentra por debajo del gasto calculado, no obstante, como he mencionado anteriormente, no todos los das son iguales y por tanto habr das en el que la ingesta ser superior al gasto y viceversa. Adems de la variabilidad de los das de la semana hay que tener en cuenta el peso de la persona a la hora de realizar el clculo del GETD puesto que para una misma actividad el gasto realizado por personas con bajo peso ser menor que otras personas con mayor peso. 2. Ingesta recomendada.