Deficit de vitamina b3(niacina)

  • Published on
    13-Feb-2017

  • View
    315

  • Download
    5

Transcript

Deficit de vitamina b3(niacina)Mario alberto rodriguez reyes Nutricion 3-A Universidad la Concordia Deficit de vitamina b3(niacina)Los trastornos que pueden presentarse en el organismo por falta o carencia de niacina son:Trastornos nerviosos: un dficit de esta vitamina, puede provocar nerviosismo, ansiedad, insomnio, depresin, y en el peor de los casos demencia.Problemas en el aparato digestivo: diarrea, indigestin, picores en el recto, engrosamiento lingual y llagas bucales. Si la carencia es mnima, se manifiesta teniendo mal aliento.En tiempos pasados, la falta de la vitamina B3, ocasion una enfermedad llamada Pelagra. Esto ocurri debido a que la alimentacin de la poblacin se basaba en maz, cereal carente de triptfano. En la actualidad esta enfermedad esta erradicada en los pases desarrollados, pero existe en pases del continente africano y asitico.PelagraEs una enfermedad que se presenta cuando una persona no obtiene suficienteniacina(una de las vitaminas del complejo B) otriptfano(un aminocido).La causa del pelagra es el hecho de tener muy poca niacina o triptfano en la alimentacin y tambin puede ocurrir si el cuerpo no logra absorber estos nutrientes. Se puede presentar despus de enfermedades gastrointestinales o con el alcoholismo.Esta enfermedad es comn en partes del mundo donde las personas consumen mucho maz en su dieta.Los sntomas del pelagra abarcan:DeliriosDiarreaMembranas mucosas inflamadasConfusin mentallceras cutneas descamativasGlositisEs una afeccin en la cual la lengua se hincha y cambia de color, a menudo haciendo que su superficie tenga una apariencia lisa. Lalengua geogrficaes un tipo de glositis.Reaccin alrgica a cremas dentales, enjuagues y refrescantes bucales, colorantes en los dulces, plsticos en las prtesis dentales o en los retenedores o ciertos medicamentos para la presin arterial (IECA)Boca reseca, cuando se destruyen las glndulas que producen la saliva Infecciones virales o bacterianas (incluso el herpes simple oral).Lesin por quemaduras, bordes speros de los dientes o por aparatos odontolgicos u otro tipo de traumas.Niveles bajos de hierro (llamado anemia ferropnica) o de ciertas vitaminas del complejo B, como lavitamina B12.Afecciones cutneas tales como elliquen plano oral, eleritema multiforme, laslceras aftosas, elpnfigo vulgar, la sfilis y otros trastornos.Tabaco, alcohol, los alimentos calientes o condimentos u otros irritantes.Infeccin por cndida en la boca.Niveles bajos de hierro (llamado anemia ferropnica) o de ciertas vitaminas del complejo B, como lavitamina B12.Afecciones cutneas tales como elliquen plano oral, eleritema multiforme, laslceras aftosas, elpnfigo vulgar, la sfilis y otros trastornos.Tabaco, alcohol, los alimentos calientes o condimentos u otros irritantes.Infeccin por cndida en la boca.Estomatitis AngularLa Irritacin y el agrietamiento en las esquinas de los labios se llama estomatitis angular o cheilitis angular. En nios una causa frecuente es labio-lamedura relanzada y en adultos puede ser un seal de la anemia de deficiencia de hierro subyacente, o deficiencias de la vitamina B (e.g. la B-Riboflavina2, el B-Folato9o la B-Cobalamina12, que a su vez pueden ser pruebas de las dietas o de la desnutricin pobres.