Datos generales Normas Oficiales Mxico, D.F. Telfono: (55) 5547 Fax: (55) 5541 60 49 Correo electrnico:

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mailto:andrea.barrios@economia.gob.mx 1 Datos generales Normas Oficiales Mexicanas Aprobadas Campo de aplicacin Bacard y Compaa, S.A. de C.V. Laboratorio de Control de Calidad. Ing. Laura Eugenia Tllez Pimentel. Autopista Mxico-Quertaro No. 4431, 54900, Tultitln, Estado de Mxico. Telfono: (55) 58 99 09 00, ext. 0878 Fax: (55) 53 29 10 84 Correo Electrnico: ltellezp@bacardi.com Acreditacin: A-097-010/08 Aprobacin S. Economa: A-097-010/08 Vigencia: Del 05 de noviembre de 2008 al 05 de noviembre de 2012. NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Brown-Forman Tequila Mxico, S. de R.L. de C.V. Laboratorio Analtico M. en C. Yoneko Gavaldn Oseki. Camino a la Barranca del Tecuane No. 10, 45380, Amatitn, Jalisco. Francisco Javier Sauza No. 80, Col. Centro, 46400, Tequila, Jalisco. Telfono: (374) 745 11 00 Fax: (374) 745 11 09 Acreditacin: A-076-005/09 Aprobacin S. Economa: A-076-005/09 Vigencia a partir del 23 de enero de 2009 NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Bufete Qumico, S.A. de C.V. M. en C. Germn Espinosa Arciniega. Doctor Atl No. 286, Col. Santa Mara la Ribera, 06400, Mxico, D.F. Telfono: (55) 5547 Fax: (55) 5541 60 49 Correo electrnico: gebuquim@mexis.com Acreditacin: A-029-031/11 Aprobacin S. Economa: A-029-031/11 Vigencia a partir del 17 de mayo de 2011. NOM-155-SCFI-2003 Incisos 8.3 y 8.11 Leche frmula lctea y producto lcteo combinado- denominacin, especificaciones fisicoqumicas, informacin comercial y mtodos de prueba Casa Cuervo, S.A. de C.V. Laboratorio de Control de Calidad, Planta Camichines. Ing. Pablo Barragn Naranjo Reforma No. 100, colonia Centro, 45430, Zapotlanejo, Jalisco. Telfono: (33) 37 35 02 10 Fax: (33) 3735 04 68 Acreditacin: A-0004-002/11 Aprobacin S. Economa: A-0004-002/11 Correo electrnico: pbarragan@cuervo.com.mx Vigencia a partir del 09 de diciembre de 2011. NOM-006-SCFI-2005 NMX-V-004-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-005-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-017-NORMEX-2005 Inciso 5.0 Bebidas alcohlicas Tequila-Especificaciones Determinacin de furfural. Mtodo colorimtrico. Determinacin de aldehdos, steres, metanol y alcoholes superiores. Mtodo por cromatografa de gases. Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). Mtodo por densmetro digital. Determinacin de extracto seco. Mtodo gravimtrico. Casa Cuervo S.A. de C.V. Laboratorio de Control de Calidad, Planta Guadalajara. Ing. Pedro Castro Ocegueda Perifrico Sur No. 8500, 45601, Tlaquepaque, Jalisco. Telfono: (33) 3134 33 61 Fax: (33) 3632 80 81 NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones mailto:gebuquim@mexis.com 2 Datos generales Normas Oficiales Mexicanas Aprobadas Campo de aplicacin Correo Electrnico: pcastro@cuervo.com.mx Acreditacin: A-138-014/08 Aprobacin: S. Economa A-138-014/08 Vigencia: al 03 de septiembre de 2012 Casa Cuervo, S.A. de C.V., Laboratorio de Control de Calidad La Rojea. Q.F.B. Kristian Jacob Arce Snchez. Jos Cuervo No. 73, Col. Centro, 46400, Tequila, Jalisco. Telfono: (374) 742 16 65 Fax: (374) 742 00 90 Correo electrnico: kjarce@cuervo.com.mx Acreditacin: A-194-017/09 Aprobacin S. Economa: A-194-017/09 Vigencia a partir del 23 de junio de 2009 NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Centro de Control Total de Calidades, S.A. de C. V. Ing. Jos Carlos lvarez Rivero. Puebla No. 282, Col. Roma, 06700, Mxico, Distrito Federal. Telfono: (55) 55 14 33 91 Fax: (55) 52 07 91 50 Correo electrnico: jc.alvarezdelreal@cencon.com.mx No. de acreditacin: A-002-045/11 Aprobacin S. Economa: A-002-045/11 Vigencia a partir del 11 de mayo de 2011. NOM-070-SCFI-1994 NOM-155-SCFI-2003 NOM-006-SCFI-1994 NOM-159-SCFI-2004 Bebidas alcohlicas-Mezcal-Especificaciones Leche frmula lctea y producto lcteo combinado- denominacin, especificaciones fisicoqumicas, informacin comercial y mtodos de prueba Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Bebidas alcohlicas-Sotol-Especificaciones y mtodos de prueba. Consejo para el fomento de la calidad de la leche y sus derivados (COFOCALEC), A. C. Centro para la calidad de la leche. Dr. Sergio Soltero Gardea. Av. Mxico 2269, Col. Ladrn de Guevara, 44600, Guadalajara, Jalisco. Telfono: (33) 3630 31 28 Fax: (33) 3630 31 38 Correo electrnico: calidad@cofocalec.org.mx Acreditacin: A-146-007/11 Aprobacin: S. Economa A-146-007/11 Vigencia a partir del 19 de julio de 2011. NOM-155-SCFI-2003 Inciso 8.1, 8.2, 8.3, 8.5, 8.8, 8.10 y 8.11 NMX-F-490-NORMEX-1999 NMX-F-424-S-1982 NMX-F-210-1971 Leche, frmula lctea y producto lcteo combinado Denominacin, especificaciones fisicoqumicas, informacin comercial y mtodos de prueba. Alimentos Aceites y grasas Determinacin de la composicin de cidos grasos a partir de C6 por cromatografa de gases. Productos alimenticios para uso humano. Determinacin de la densidad en leche fluida. Mtodo de prueba para la determinacin de grasa butrica en leche en polvo. Consejo Regulador del Tequila, A.C. Laboratorio del Consejo Regulador del Tequila, A.C. Lic. Ramn Gonzlez Figueroa Av. Patria No. 723, colonia Jardines de Guadalupe, 47750, Zapopan, Jalisco. Telfono: (33) 1002 1900 NOM-006-SCFI-2005 NOM-070-SCFI-1994 Bebidas alcohlicas Tequila-Especificaciones Bebidas alcohlicas-Mezcal-Especificaciones. 3 Datos generales Normas Oficiales Mexicanas Aprobadas Campo de aplicacin Correo electrnico: ramon.gonzalez@crt.org.mx Acreditacin: A-085-006/11 Aprobacin S. Economa: A-085-006/11 Vigencia a partir del 02 de junio de 2011 NOM-144-SCFI-2000 NOM-168-SCFI-2004 NMX-V-004-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-004-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-005-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-006-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-006-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-017-NORMEX-2005 Inciso 5.0 Bebidas alcohlicas-Charanda-Especificaciones. Bebidas alcohlicas-Bacanora-Especificaciones de elaboracin, envasado y etiquetado. Determinacin de furfural. Mtodo colorimtrico. Determinacin de furfural. Mtodo por cromatografa de lquidos. Determinacin de aldehdos, steres, metanol y alcoholes superiores. Mtodo por cromatografa de gases. Determinacin de azcares reductores directos y totales. Mtodo volumtrico de Lane-Eynon. Determinacin de azcares reductores directos y totales (Inulina, glucosa, fructuosa y sacarosa). Mtodo por cromatografa de lquidos de alta resolucin. Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). Mtodo volumtrico (Alcoholmetro). Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). Mtodo por densmetro digital. Determinacin de extracto seco y cenizas. Mtodo gravimtrico. Indstrias Vincolas Pedro Domecq, S.A. de C.V. Ing. Mario Rafael Bautista Reyes km 17,5, Carretera Federal Mxico Puebla, 56400, Los Reyes la Paz, Estado de Mxico. Telfono: (55) 5326 34 24 Fax: (55) 5709 75 71 Correo electrnico: mario.bautista@casa-pedro-domecq.com Acreditacin: A-104-004/10 Aprobacin S. Economa: A-104-004/10 Vigencia a partir del 19 de noviembre de 2010. NOM-006-SCFI-2005. NMX-V-004-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-005-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-017-NORMEX-2005 Inciso 6.0 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones. Determinacin de furfural. Mtodo Colorimtrico. Determinacin de aldehdos, steres, metanol y alcoholes superiores. Mtodo por cromatografa de gases. Mtodo Volumtrico de Lane-Eynon. Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). Mtodo volumtrico (Alcoholmetro). Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). 4 Datos generales Normas Oficiales Mexicanas Aprobadas Campo de aplicacin Mtodo por densmetro digital. Determinacin de extracto seco. Mtodo gravimtrico con horno o estufa de vaco. La Madrilea, S.A. de C.V. Laboratorio de Control de Calidad Q.F.B. Salvador Durn Valdivia km 64 Carretera Guadalajara La Piedad, 47730. Tototln, Jalisco. Telfono: (33) 38 75 88 00 Correo Electrnico: salvador.duran@madrilena.com.mx Acreditacin: A-132-012/09 Aprobacin S. Economa: A-132-012/09 Vigencia a partir del 20 de febrero de 2009 NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Patrn Spirits Mxico, S.A. de C.V. I.Q. Avelardo Flores de Len Km 27, Carretera Tototln-Atotonilco, s/n, Colonia Rancho El Nacimiento, 47750, Atotonilco El Alto, Jalisco. Telfono: (391) 917 46 80 Fax: (391) 917 46 82 Correo electrnico: avelardo@tequilapatron.com Acreditacin: A-0090-008/12 Aprobacin S. Economa: A-0090-008/12 Vigencia a partir del 24 de mayo de 2012. NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Tequila Centinela, S.A. de C.V. Q.F.B. Ramiro Morales Galindo Rancho El Centinela S/N, a 1,5 km de carretera Arandas-Tepa, 47180, Arandas, Jalisco. Telfono: (348) 783 04 69 Fax: (348) 783 04 68 Correo Electrnico: ramirotequilacentinela@hotmail.com Acreditacin: A-0075-003/09 Aprobacin S. Economa: A-0075-003/09 Vigencia a partir del 17 de julio de 2009 NOM-006-SCFI-2005 NMX-V-004-NORMEX-2005 Punto 6.0 NMX-V-005-NORMEX-2005 Punto 5.0 NMX-V-013-NORMEX-2005 Punto 5.0 NMX-V-017-NORMEX-2005 Punto 5.6.2 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Bebidas alcohlicas-Determinacin de furfural-Mtodos de ensayo (Prueba). Bebidas alcohlicas-Determinacin de aldehdos, steres, metanol y alcoholes superiores-Mtodos de ensayo (Prueba). Punto 5.0 Bebidas alcohlicas-Determinacin del contenido alcohlico (Por ciento de alcohol en volumen a 293 K) (20 C) (%Alc. Vol.)-Mtodos de ensayo (Prueba). Bebidas alcohlicas-Determinacin de extracto seco y cenizas-Mtodos de ensayo (Prueba). Tequila Don Julio, S.A. de C.V. Laboratorio de Control de Calidad Laura Lorena Daz Vargas Porfirio Daz No. 17, colonia El Chichimeco, 47750, Atotonilco El Alto, Jalisco. Telfono: (331) 917 04 50 Fax: (33) 917 04 50 NOM-006-SCFI-2005 NMX-V-004-NORMEX-2005 Inciso 5.0 NMX-V-005-NORMEX-2005 Inciso 5.0 Bebidas alcohlicas Tequila-Especificaciones Determinacin de furfural. Mtodo colorimtrico. Determinacin de aldehdos, steres, metanol y alcoholes superiores. Mtodo por 5 Datos generales Normas Oficiales Mexicanas Aprobadas Campo de aplicacin Acreditacin: A-0115-009/11 Aprobacin S. Economa: A-0115-009/11 Correo Electrnico: lorena_diaz@tdj.com.mx Vigencia partir del 08 de agosto de 2011. NMX-V-013-NORMEX-2005 Inciso 6.0 NMX-V-017-NORMEX-2005 Inciso 5.0 cromatografa de gases. Determinacin de contenido alcohlico (%Alc. Vol). Mtodo por densmetro digital. Determinacin de extracto seco. Mtodo gravimtrico. Tequila Sauza, S. de R.L. de C.V. M. en C. Fernando Nonato Nonato Francisco Javier Sauza No. 80, Col. Centro, 46400, Tequila, Jalisco. Telfono: (374) 742 02 43 Fax: (374) 742 18 47 Correo Electrnico: fernando.nonato@beamglobal.com Acreditacin: A-161-015/08 Aprobacin S. Economa: A-161-015/08 Vigencia del 12 de diciembre de 2008 al 12 de diciembre de 2012. NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones Tequilera Corralejo, S.A. de C.V. Laboratorio de Anlisis. I.B.Q. Eduardo Benjamn Ibarra Hernndez Ex Hacienda Corralejo S/N, Estacin Corralejo, 36921, Pnjamo, Guanajuato. Telfono: S/N Correo Electrnico: eduardoih43@msn.com; alfredoo@tequilacorralejo.com.mx Acreditacin: A-0267-020/11 Aprobacin S. Economa: A-0267-020/11 Vigencia a partir del 27 de abril de 2011. NOM-006-SCFI-2005 Bebidas alcohlicas- Tequila-Especificaciones

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