Comercio exterior Frutas-Hortalizas-Especias y Derivados (3)

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    06-Jan-2017

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  • Anlisis Anual: Frutas y Hortalizas, Legumbres y Tubrculos frescos y secos

    Considerando los tres ltimos aos mviles, se observa que el valor de las exportaciones de ambos grupos se ha incrementado alrededor del 15%, no obstante, en Hortalizas, legumbres y tubrculos frescos y se-cos (Taric 07) se ha producido un mayor incremento de importaciones. En ambos grupos, el principal desti-no de exportaciones es la UE, principalmente Alemania y Francia. En cuanto al Saldo, las Hortalizas han mejorado interanualmente un 12% y el grupo Frutas y frutos frescos y secos (Taric 08) un 17%. En 10 aos los incrementos en exportaciones han sido del 45% en Hortalizas y del 57% en Frutas. En el caso de las importaciones de Hortalizas, los orgenes se distribuyen a partes iguales entre los pases de la UE (principalmente Francia) y los Pases terceros, mientras que en Frutas, las importaciones proceden principalmente de Pases Terceros, concretamente de Estados Unidos. En trminos de volumen, se ha pro-ducido un incremento de las exportaciones y una disminucin en las importaciones en Frutas y en Hortali-zas, las importaciones han crecido en mayor medida que las exportaciones. Los productos ms representativos del grupo Hortalizas en exportaciones son Tomates frescos o refrigera-dos (0702) con 970 M exportados de agosto 2012 a julio 2013, seguidos de los Pimientos (070960) con 713 M y las Lechugas y endivias (0705) con 647 M. Los productos que ms han visto incrementadas sus ex-portaciones han sido las del subgrupo Races de mandioca, batatas y otras (0714), que ha pasado de 4 M a 17 M en tres aos y de Hortalizas de vaina frescas (guisantes y judas verdes) (0708) con incrementos del 35%, hasta situarse en 43M. Destaca en exportaciones Alemania y en importaciones Francia y Marruecos. En el grupo Frutas, las mercancas de mayor valor econmico exportadas son: Ctricos frescos/secos(0805), que alcanzan los 2.980 M en el ltimo ao, las Frutas de hueso frescas(0809) con 964 M exportados y las Frutas del bosque frescas (fresas, moras, arndanos y grosellas)(081010+08120+081030+081040) con 736 M. Los Pltanos frescos(0803) son las que ms han incrementado las exportaciones en los ltimos tres aos, con un 54%, seguidos de Las dems Frutas secas (albaricoques, ciruelas, manzanas, peras)(0813) con un 29% y los Melones, sandas y papayas(0807) con un 24%. En cuanto a destinos, destaca EEUU, con saldo negativo, puesto que se importa frutos secos (almendra) por ms valor que lo que se exporta (ctricos).

    El Sector Frutas y Hortalizas

    ANLISIS DEL COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO

    Exportaciones () de Hortalizas, legumbres y tubrculos

    Alemania

    24%

    Francia

    17%

    Reino Unido

    16%

    Pases Bajos

    11%

    Resto mundo

    3%Suiza

    2%

    Rusia

    1%

    Resto UE-27

    26%

    UE 27: 4.448 M (94%) PP.TT: 284 M (6%)

    Exportaciones () Frutas y frutos

    EE.UU.

    1%

    Alemania

    23%

    Francia

    19%

    Reino Unido

    10%

    Italia

    8%

    Resto UE-27

    29%

    Resto mundo

    5%

    Suiza

    2%Rusia

    3%

    UE 27: 5.972M (89%) PP.TT: 736 M (11%)

    Importaciones () Hortalizas, legumbres y tubrculos

    Marruecos

    13%

    Canad

    6%

    Mxico

    5%

    Argentina

    4%

    Francia

    27%

    Pases Bajos

    8%

    Portugal

    4%

    Resto UE-27

    9%

    Resto mundo

    20%

    Blgica

    4%

    UE-27: 554 M (52%) PP.TT: 509 M (48%)

    Importaciones () Frutas y frutos

    Resto UE-27

    11%

    Portugal

    4%

    Italia

    8%

    Francia

    7%

    Argentina

    5%

    Chile

    5%

    Resto mundo

    34%

    Brasil

    4%

    EE.UU.

    22%

    UE-27: 523 M (30%) PP.TT: 1.199 M (70%)

    Subdireccin General de Anlisis, Prospectiva y Coordinacin Subsecretara MAGRAMA correo electrnico: sgapc@magrama.es Se autoriza su utilizacin siempre que se cite expresamente su origen. Referenciar documento como Anlisis del Comercio Exterior Frutas y hortalizas Edita: Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Medio Ambiente. NIPO: 280-13-075-4. Catlogo de publicaciones AGE: http://publicacionesoficiales.boe.es

    OCTUBRE Periodo analizado: 2010, 2011, 2012 y 2013

    IMPORT Saldo IMPORT Saldo IMPORT Saldo IMPORT

    Grupo Hortalizas, legumbres y tubrculos 979 3.047 849 3.276 1.063 3.670 25,2%

    Grupo Frutas y frutos 1.492 4.214 1.553 4.263 1.723 4.985 10,9%

    Grupo Hortalizas, legumbres y tubrculos 1.851.201 2.653.272 1.714.993 3.100.901 1.817.509 3.131.911 6,0%

    Grupo Frutas y frutos 1.355.190 5.231.569 1.404.071 5.299.844 1.399.030 5.817.432 -0,4%

    2,8%

    6.586.758 6.703.914 7.216.461 7,6%

    Volumen (Toneladas)

    4.504.473 4.815.894 4.949.420

    5.706 5.817 6.707 15,3%

    4.026 4.125 4.733 14,7%

    Dif. (%) ltimo ao mvil

    EXPORT EXPORT EXPORT EXPORTValor econmico (Millones de )

    Ago12-jul13Ago11- jul12Ago 10-jul11

  • -250,0

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    2010 2011 2012

    Mil

    lon

    es d

    e

    Total especias

    Exp Imp Saldo

    Estados Unidos20,63%

    Reino Unido8,33%

    Francia8,17%

    Alemania7,63%Italia

    5,39%

    Resto UE-2722,72%

    Resto mundo24,34%

    Cuba2,79%

    Exportaciones ()Totales de Especias

    UE : 94,53 M (52%)

    PP.TT.: 86,4 M(48%)

    EXPORT IMPORT Saldo EXPORT IMPORT Saldo EXPORT IMPORT Saldo

    Conservas y preparados de Hortalizas y Legumbres (a) 1.171,23 388,81 782,42 1.179,85 436,96 742,89 1.244,58 432,95 811,63

    Conservas y preparados de Frutas (b) 250,44 144,63 105,81 291,57 185,13 106,44 288,81 170,50 118,31

    Mermeladas, confituras y frutas confitadas ( c ) 61,68 29,90 31,78 66,08 36,95 29,13 76,93 36,02 40,91

    Zumos y Jugos de frutas (d) 482,37 212,12 270,25 638,17 225,48 412,69 658,86 214,44 444,42 Nota: (a) Taric 2001 a 2005; (b) Taric 2008; ( c) Taric 2006 y 2007 (d) Taric 2009

    Fuente Datacomex extraccion 3/10/2013 (Datos 2012 provisionales)

    2012Millones de euros

    2010 2011

    Estados

    Unidos

    15,91%

    Francia

    15,33%

    Reino Unido8,98%

    Alemania

    8,33%Italia

    7,26%

    Resto UE-2717,75%

    Resto mundo21,22%

    Rusia

    5,22%

    Exportaciones () de Conservas y preparados de Hortalizas y Legumbres

    UE : 717,6 M (58%)

    PP.TT.: 527 M (42%)

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    2010 2011 2012

    Mil

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    Conservas y preparados de hortalizas y legumbres

    Exp Imp Saldo

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    2010 2011 2012

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    Conservas y preparados de frutas

    Exp Imp Saldo

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    2010 2011 2012

    Mil

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    de

    Mermeladas, confituras y frutas confitadas

    Exp Imp Saldo

    -300,0

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    2010 2011 2012

    Mil

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    Zumos y jugos de frutas

    Exp Imp Saldo

    Francia32,43%

    Reino Unido12,74%

    Alemania

    7,45%

    Portugal6,89%

    Italia6,05%

    Resto UE-2711,89%

    Resto mundo

    19,86%

    Noruega2,68%

    Exportaciones() Jugos y zumos de frutas

    UE : 510,4 M (77%)

    PP.TT: 148,5M (33%)

    Francia23,57%

    Pases Bajos

    9,85%

    Portugal

    9,71%

    Italia

    7,55%

    Alemania

    7,15%

    Resto UE-27

    16,54%

    Resto mundo

    18,54%

    Rusia

    7,10%

    Exportaciones() Mermeladas, confituras y frutas confitadas

    UE : 57,2 M (74%)

    PP.TT: 19,7 M (36%)

    Francia22,33%

    Alemania15,93%

    Reino Unido9,37%Portugal

    6,50%

    Pases Bajos4,81%

    Resto UE-27

    17,62%

    Resto mundo

    20,16%

    EE.UU3,28%

    Exportaciones() Conservas y preparados de Frutas

    UE : 221,1 M (76%)

    PP.TT: 67,7 M (34%)

    En los ltimos 10 aos las exporta-ciones en valor econmico de Con-servas y prep. de Hortalizas han aumentado un 47%, prcticamente igual que las importaciones. Los ltimos 3 aos el saldo se mantiene estable y destaca EEUU como prin-cipal destino con el 16% del total de exportaciones

    En Conservas y preparados de frutas, en los ltimos 10 aos las exportaciones han crecido un 15% frente a las importaciones que han aumentado un 97%. En los ltimos 3 aos se mantiene estable el sal-do positivo siendo Francia el princi-pal destino de nuestras exportacio-nes con el 22%

    El comercio exterior de Mermeladas y frutas confitadas ha aumentado en los ltimos 10 aos un 105% en exportaciones y un 140% en impor-taciones en valor econmico. El ultimo ao ha aumentado el saldo positivo alcanzando los 41 M, y destacando como pas tercero de destino Rusia

    El subgrupo de Zumos de frutas es el que ha mejorado ms su saldo en los ltimos 10 aos, ya que las exportaciones han crecido un 93% y las importaciones un 52%. En los ltimos 3 aos ha mejorado su saldo llegando a 444 M, con Francia como principal pas de destino, con el 32%

    Anlisis Anual: Conservas y preparados vegetales; mermeladas y zumos

    EXPORT IMPORT Saldo EXPORT IMPORT Saldo EXPORT IMPORT Saldo

    Total Especias (*) 146,92 139,50 7,42 163,18 167,56 -4,38 180,92 182,88 -1,96 Nota: (*) Taric 0904 a 0910

    Fuente Datacomex extraccion 3/10/2013 (Datos 2012 provisionales)

    Millones de euros2011 20122010

    Anlisis Anual: Especias

    En los ltimos 10 aos se ha producido una inversin del saldo, que era positivo en 2002, con 7,5 M, y en 2012 fue negativo. Los productos ms importantes en valor fueron en exportacin los Frutos del gne-ro Capsicum/Pimienta (Pimientos, guindi-llas, chiles) secos triturados con 89,6 M y el Azafrn con 40 M. En importacin fue-ron tambin los Pimientos pero secos en-teros, con 59,2 M y el Azafrn con 33,2 M. Aumenta la exportacin pero ms la importacin, mantenindose el dficit. de 2 M. Las exportaciones crecieron en 10 aos un 97% y las importaciones un 118%.

  • Exportaciones del Grupo Hortalizas, legumbres y tubrculos frescas/secas (I Semestre 2013)

    El valor de las exportaciones del grupo Hortalizas, legumbres, tubrculos y races frescos o secos (TARIC 07) sigue mejorando con respecto al mismo perodo del ao pasado, alcanzando los 2.965 M, lo que deriva en una mejora del saldo del 14%. Las exportaciones han aumentado un 14% en valor y un 8% en volumen. Con respecto al primer tri-mestre de 2013, se observa una disminucin tanto de las exportaciones (29%) como de las importaciones (9%). Los principales destinos siguen siendo los pases de la UE.

    El valor de las exportaciones de Frutas/frutos frescos o secos (TARIC 08) ha mejorado un 11% en valor y un 3% en volumen, con respecto al mismo perodo del ao pasado, alcanzando un total de 3.497 M. El saldo tambin ha mejo-rado un 10%, cifrndose en 2.595 M. Los ctricos tambin han mejorado sus exportaciones en un 12%. Con respecto al primer trimestre del ao, se ha producido un incremento tanto en exportaciones (15%) como en importaciones (26%). Los destinos de las exportaciones son siguen siendo los otros Estados miembros de la UE, aunque a diferencia del grupo Hortalizas entre los 10 principales pases destino aparecen dos Paises Terceros (Suiza y Rusia).

    Exportaciones del Grupo Frutas y frutos frescos/secos (I Semestre 2013)

    Anlisis Semestral de las exportaciones de Frutas y Hortalizas

    1er semestre

    2012

    1er semestre

    2013

    EXPORT

    (M)

    EXPORT

    (M)

    Alemania 596 697 17

    Francia 457 508 11

    Reino Unido 426 465 9

    Pases Bajos 295 316 7

    Italia 147 163 11

    Polonia 92 114 23

    Blgica 85 92 8

    Portugal 69 87 26

    Suecia 65 81 24

    Repblica Checa52 59 13

    PasesDif. (%) con 1er

    semestre 2012

    1er semestre

    2012

    1er semestre

    2013

    EXPORT

    (M)

    EXPORT

    (M)

    Alemania 712 831 17

    Francia 684 707 3

    Reino Unido 308 338 10

    Italia 272 304 12

    Pases Bajos 204 244 20

    Polonia 125 155 24

    Portugal 114 129 14

    Blgica 121 123 2

    Suiza 71 80 13

    Rusia 85 78 8

    PasesDif. (%) con 1er

    semestre 2012

  • Anlisis mensual del sector Frutas y Hortalizas

    Grupo Horta l izas , legumbres , tubrculos (Tar ic 07)

    El grupo Hortalizas, legumbres, races y tubr-culos frescas/secas presenta un carcter ccli-co exportador, con mnimos en verano. En 2012 este grupo export 4.349 M y se impor-t 968 M, lo que supuso una cobertura del 449%. Dentro de este grupo destacan las ex-portaciones a la UE (93%) y con un precio medio de 0,87 /kg y las importaciones de Pa-ses Terceros (54%) con un precio (0,88 /kg.). Por subgrupos ms destacados, el Tomate fresco (0702) ha tenido en dos aos una subi-da del volumen de exportacin (de 16.011 a 25.889 t) con bajada de precios (de 0,95 a 0,88 /kg). El comportamiento de los Pimientos frescos (070960) ha sido ms positivo, con un incre-mento del volumen de exportaciones (de 17.178 t a 28.322 t) acompaado de una subi-da de los precios: de 1,02 /kg. a 1,36 /kg.

    Exportaciones de las dems hortalizas congeladas

    (071040+071080+071090)

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    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de las dems hortalizas congeladas

    (071040+071080+071090)

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    Imp M Imp Toneladas

    Exportaciones de Tomates frescos (0702)

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    Exp M Exp Toneladas

    Exportaciones de pimientos frescos (070960)

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    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de pimientos frescos (070960)

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    Imp M Imp Toneladas

    Importaciones de Tomates frescos (0702)

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    Imp M Imp Toneladas

    Hortalizas y legumbres (07)

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    jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun Jul

    2011 2012 2013

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    EXP UE-27 IMP UE-27 EXP tercerosIMP terceros Saldo Lineal (Saldo)

    Las exportaciones del grupo Las dems hortalizas congeladas (071040+071080+071090) se mantienen constantes tanto en precio (0,90 /kg), apreciando una incremento en volumen (de 19.150 t a 20.612 t). Nota explicativa. En la Nomen-clatura Combinada (Taric) se entiende por las dems Hortalizas congeladas: Todas excepto patatas, hortalizas de vaina y espinacas congeladas.

  • El grupo Frutas y frutos comestibles frescos/secos (TARIC 08) presenta un carcter exportador, con mnimos en verano y tendencia creciente. En 2012 este grupo export 6.269 M (17% del total del sector agrario y pesquero) y se import 4.695 M (cobertura del 398%). Destacan las exportaciones a la UE (87%) y con un precio (0,90 /kg) y las importa-ciones de Pases Terceros (78%) y con un precio (1,29 /kg). Estn in-cluidos frutos secos (almendras) y frutas (naranja, pera, coco, pia) Por subgrupos destacan, las Frutas de hueso (0809), 41% del valor de las exportaciones del Grupo, que de julio 2011 a julio 2013, han aumenta-do en volumen (de 192.770 t a 230.657 t) y precios (de 0,84 /kg a 1,04 /kg.).

    Grupo Frutas y frutos frescos y secos (Tar ic 08)

    Frutas (08)

    -300,0

    -200,0

    -100,0

    0,0

    100,0

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    800,0

    jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun Jul

    2011 2012 2013

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    EXP UE-27 IMP UE-27 EXP tercerosIMP terceros Saldo Lineal (Saldo)

    Exportaciones de ajos frescos (070320)

    0,0

    5,0

    10,0

    15,0

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    25,0

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    4.000,0

    6.000,0

    8.000,0

    10.000,0

    12.000,0

    14.000,0

    To

    nela

    das

    Exp M Exp Toneladas

    Exportaciones de cebollas y chalotes frescos (070310)

    0,0

    2,0

    4,0

    6,0

    8,0

    10,0

    12,0

    14,0

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    0,0

    5.000,0

    10.000,0

    15.000,0

    20.000,0

    25.000,0

    30.000,0

    35.000,0

    40.000,0

    To

    nela

    das

    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de ajos frescos (070320)

    0,0

    0,1

    0,2

    0,3

    0,4

    0,5

    0,6

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    0,0

    100,0

    200,0

    300,0

    400,0

    500,0

    600,0

    700,0

    To

    nela

    das

    Imp M Imp Toneladas

    Importaciones de cebollas y chalotes frescos (070310)

    0,0

    0,1

    0,1

    0,2

    0,2

    0,3

    0,3

    0,4

    0,4

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013M

    illo

    nes d

    e E

    uro

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    0,0

    100,0

    200,0

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    600,0

    700,0

    To

    nela

    das

    Imp M Imp Toneladas

    Exportaciones de frutas de hueso frescas (0809)

    0,0

    50,0

    100,0

    150,0

    200,0

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

    Mil

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    0,0

    50.000,0

    100.000,0

    150.000,0

    200.000,0

    250.000,0

    To

    ne

    lad

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    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de frutas de hueso frescas (0809)

    0,0

    0,5

    1,0

    1,5

    2,0

    2,5

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

    Mil

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    0,0

    500,0

    1.000,0

    1.500,0

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    2.500,0

    3.000,0

    To

    ne

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    Imp M Imp Toneladas

    El comportamiento de las exportaciones de Ajos frescos (070320) se ha caracterizado por una bajada de precios (de 2,34 /kg a 1,46 /kg) y una bajada de volumen con respecto a julio 2012 (11.975 t a 9.910 t). En el caso de las Cebo-llas y chalotas frescas(07310), se han mantenido los precios constantes (0,36 /kg), incrementndose el volumen de las exportaciones (de 28.849t a 33.826 t). Las Lechugas frescas (0705) tambin han tenido un aumento considerable del volumen de exportacin (de 4.623 t a 7.041 t).

  • Exportaciones de ctricos frescos (0805)

    0,0

    10,0

    20,0

    30,0

    40,0

    50,0

    60,0

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    0,0

    20.000,0

    40.000,0

    60.000,0

    80.000,0

    100.000,0

    To

    nela

    das

    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de ctricos frescos (0805)

    0,0

    5,0

    10,0

    15,0

    20,0

    25,0

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    0,0

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    To

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    lad

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    Imp M Imp Toneladas

    Exportaciones de melones frescos (080719)

    0,0

    10,0

    20,0

    30,0

    40,0

    50,0

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    80.000,0

    100.000,0

    120.000,0

    To

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    as

    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de melones frescos (080719)

    0,0

    0,1

    0,2

    0,3

    0,4

    0,5

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    0,7

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

    Mil

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    600,0

    700,0

    To

    ne

    lad

    as

    Imp M Imp Toneladas

    Exportaciones de sandas frescas (080711)

    0,0

    10,0

    20,0

    30,0

    40,0

    50,0

    60,0

    70,0

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

    Millo

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    150.000,0

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    nela

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    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de sandas frescas (080711)

    0,0

    0,1

    0,1

    0,2

    0,2

    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    To

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    Imp M Imp Toneladas

    Exportaciones de frutas del bosque frescas

    (081010+081020+081030+081040)

    0,0

    5,0

    10,0

    15,0

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    0,0

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    Exp M Exp Toneladas

    Importaciones de frutas del bosque frescas

    (081010+081020+081030+081040)

    0,0

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    Jul. 2011 Jul. 2012 Jul. 2013

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    Imp M Imp Toneladas

    Las Frutas del Bosque (081010+081020+081030+081040) (fresas, moras, etc.) son el 8% del las exportaciones del grupo; han tenido aumento de volumen (de 1.653 t a 13.050 t) y de precios medios (de 2,42 /kg a 3,19 /kg). Los Ctricos (0805) han experimentado un aumento del valor exportado (de 42 M a 47M), una disminucin del volu-men (de 68.917 t a 53.347t) y un incremento de precios (0,60/kg a 0,88 /kg). En Julio 2013 ha destacado especialmente las exportaciones a la UE de Melones y Sandas (0807). En el caso de los Melones (080719) se ha producido un notable incremento en el volumen exportado (de 95.702 t a 112.857 t ), y una mejora en los precios (de 0,51 /kg a 0,64 /kg ). El comportamiento de las exportaciones de las Sandas (080711) ha sido similar, con incrementos tanto en volumen (98.429 t a 146.165 t) como en precios medios (0,38/kg a 0,44/kg). (La clasificacin arancelaria considera a Melones y Sandas como Frutas)

    Nota metodolgica: La fuente originaria de datos son las Administraciones de Aduanas (AEAT) que los remite a S.E. Comercio (Datacomex). Los datos 2012 y 2013 son provisionales ( EXTRAIDOS EL 03/10/2013). Grficos de esta publicacin: Elaboracin propia SGAPC (MAGRAMA) a partir de datos de S.E. Comercio y de Aduanas (AEAT) y extrados de DATACOMEX (www.datacomex.comercio.es) . Para ms informacin dirigirse a comexter@magrama.es Nota explicativa: M: Millones de euros; t.: Toneladas mtricas; TARIC: Nomenclatura Combinada del Arancel de Aduanas ( Regl. 2658/1987 y modificaciones)

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